紅豆餅 車輪餅 紅豆餅原料內餡之紅豆餡料操作手冊.....................奶香芋泥內餡料準備材料 1芋頭200克 2紅砂糖50克 3奶油餡30克(熱) 4熱水100cc 操作方法 一 挑選質地鬆軟的芋頭先削皮後切乘小丁塊,放入電鍋蒸熟,蒸熟後以木匙攪伴成泥(需於熱熱時操作涼掉後不易磨成泥狀) 二 再將2.3.4項倒入一同攪拌成泥狀三 若有小芋塊是正確的口感更加四 若要提昇風味可酌量添加芋香粉 奶香地瓜內餡料準備材料 1地瓜200克 2紅砂糖50克 3奶油餡30克(熱) 4熱水100cc 操作方法一 挑選質地鬆軟的地瓜先削皮後切乘小丁塊,放入電鍋蒸熟,蒸熟後以木匙攪伴成泥(需於熱熱時操作涼掉後不易磨成泥狀) 二 再將2.3.4項倒入一同攪拌成泥狀三 若有纖維狀是正確的口感更加.............免費試用紅豆餅粉免費試用原料..洽0928054222 ............................................................................................................

.......此內餡適合用於各種糕餅麵包雞蛋糕紅豆餅,操作簡單便利快速即可食,更適合用於營業用材料,水的部份可以用鮮奶取代更高級,濃稠度可由水的用量自行調整 卡士達餡料準備材料 1卡士達內餡粉 100g 2水(可用鮮奶取代) 250g 操作方法調製比例 粉1:水2.5 1水250g倒入100g的粉中充分攪拌成奶油狀為止,即可食用。 *未使用完之餡料請冷藏 (建議用多少調多少當天用完以保持餡料新鮮度可口度)...............................免費試用紅豆餅粉免費試用原料..洽0928054222

紅豆餅粉原料..車輪餅粉原料.紅豆餅 車輪餅 紅豆餅原料內餡之紅豆餡料操作手冊(高麗菜 , 洋蔥培根口味) 高麗菜內餡料準備材料 1高麗菜 2櫻花蝦(蝦米) 3調味料 4鹽 操作方法 一 高麗菜洗淨切絲備用 二 蝦米略洗瀝乾備用 三 熱鍋放入奶油適度調味拌炒四 蔬菜類須以查盤將菜湯瀝乾備用 洋蔥培根內餡料準備材料 1洋蔥 2培根 3黑胡椒醬料粉 操作方法一洋蔥去皮與培根切細末,以炒鍋加少許的油炒軟爆香二加入適量黑胡椒醬料粉與水調勻芶芡..........................免費試用紅豆餅粉免費試用原料..洽0928054222 ................................免費試用紅豆餅粉免費試用原料..洽0928054222
奶香芋泥內餡料準備材料 1芋頭200克 2紅砂糖50克 3奶油餡30克(熱) 4熱水100cc 操作方法 一 挑選質地鬆軟的芋頭先削皮後切乘小丁塊,放入電鍋蒸熟,蒸熟後以木匙攪伴成泥(需於熱熱時操作涼掉後不易磨成泥狀) 二 再將2.3.4項倒入一同攪拌成泥狀三 若有小芋塊是正確的口感更加四 若要提昇風味可酌量添加芋香粉 奶香地瓜內餡料準備材料 1地瓜200克 2紅砂糖50克 3奶油餡30克(熱) 4熱水100cc 操作方法一 挑選質地鬆軟的地瓜先削皮後切乘小丁塊,放入電鍋蒸熟,蒸熟後以木匙攪伴成泥(需於熱熱時操作涼掉後不易磨成泥狀) 二 再將2.3.4項倒入一同攪拌成泥狀三 若有纖維狀是正確的口感更加.............免費試用紅豆餅粉免費試用原料..洽0928054222 ...........
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